Nuestra historia · desde 2017

Antes de crear La Real, acumulamos experiencia en distintos ámbitos: Eduardo en las cocinas de restaurantes de referencia y Arturo en grandes empresas.

Por aquel entonces, siempre volvíamos a la misma conversación: dónde comer una buena hamburguesa en Barcelona.

Como no encontrábamos la que buscábamos, decidimos hacerla nosotros mismos. Y así, en 2017, abrimos La Real en la calle València.

Desde el primer día hacemos nuestras propias salsas y mantenemos la misma filosofía: producción propia, pan brioche artesanal, carne ecológica y patatas cortadas a mano cada día.

Hoy estamos en el Eixample y en el Time Out Market. Seguimos haciendo las cosas como creemos que deben hacerse, estemos donde estemos.

Eso es La Real.

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